Coffret Initiation – 16 chocolats noirs

28,30

De Neuville vous propose une sélection de 16 palets aux recettes raffinées et originales. De savoureuses ganaches enrobées d’une fine couche de chocolat noir. Ces créations de Neuville sont issues de l’alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Poids 0,160 kg
Ingrédients

Ingrédients :
Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, pâtes de cacaos origines : Equateur, Saint Domingue, Brésil et Ghana, jus de citron vert, purée de mangues origine Inde, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, émulsifiant : lécithines (SOJA), thés verts hojicha du Japon et Chung Hao origine Chine, fleurs d'hibiscus origine Mali, fleurs de jasmin, café soluble robusta des Indes, gingembre origine Chine, cardamome en poudre origines Guatémala et Honduras, piment d'Espelette, extrait naturel de vanille, arômes naturels de : safran origine Iran, ylang ylang origine Comores, fleur d'hibiscus, mangue et gingembre, ingrédient à propriété colorante : extrait de spiruline, colorant : curcumine, enzyme : invertase.

Allergènes

Présence possible d'arachide, fruits à coque, gluten et œuf.

Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Énergie 2138 kJ / 515 kcal
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 33 g
dont sucres 28 g
Protéines 6,2 g
Sel 0,03 g